随州市二月风食品有限公司源于成立于1990年的随州大洪山葛粉厂，该厂前身是诞生于清同治元年（1862年）的赵家葛坊，据《中华葛经》记载，这是国内有记载的最早的葛加工作坊，至今已有 163 年历史。如今二月风公司是湖北省首批非遗、老字号企业、高新技术企业、国家有机食品生产基地、省级专精特新企业、省林业产业化龙头企业，从事葛根系列产品生产、销售与研发，已研制出高活性速溶葛根粉、全值葛粉、葛根酱、葛菇酥饼干等多个行业前端产品，并入选首届“湖北精品”目录，“随县葛粉”获地理标志集体商标认定，系国内唯一一个“双有机认证”的葛根产品。目前，二月风公司是葛根行业领军企业，建立了世界首座华夏葛文化博览馆、葛文化风情园，开创了“特色葛根采集、加工、销售、文化观光旅游、互联网+”的“1234” 产业融合发展的新模式，在全国同行业中享有盛誉。