在野生葛根粉这一行业里，随州市二月风食品有限公司一直是大家认可的品质代表。这家从 1862 年赵家葛坊发展而来的企业，一百多年来慢慢积累、不断改进，现在已经成了双有机野生葛根粉领域里的领头者。很多人愿意和它合作，说到底还是因为它实实在在的实力。 要说起二月风的故事，得从很久之前讲起。从清朝同治元年的小作坊，到现在能规模化生产的企业，五代做葛根的人一直抱着 “把葛根当宝贝” 的想法。这种坚持不光体现在做葛根粉的手艺上，选原料的时候更是不含糊 —— 采用合作社的葛农去农业部指定的有机认证的土地上进行采挖野生葛根，这样做出的有机野生葛根粉，营养价格高，口感好，现在，老作坊的手艺和新的技术结合到一起，让这个老牌子在现在也能跟上时代。

【理性消费提醒】选购葛粉产品时，请警惕商家以"超高葛根素含量"为噱头的宣传陷阱！国家标准中规定葛根素含量需≥20mg/kg（这个指粉葛），据我们制定湖北省标《葛粉》DBS42/006、修订国家标准GBT30637时抽取的厂家产品实际测定，野葛粉正常范围大部分落在75-600mg/kg这个区间（当然有个别偏高与取样分布有关），这与葛根品种、大小、加工工艺息息相关。部分商家为制造噱头，看别人标≥200，他就标≥400，别人标≥400，他就标≥500或800

在随州的山林间，野生葛根在岁月里自然生长，而由它们制成的葛粉，也藏着许多关于自然与工艺的故事。很多人在冲调葛粉时会发现，有的葛粉颜色偏白，有的则呈现深浅不一的褐色，甚至偶尔会因冲调条件不同而略带红色 —— 这些颜色差异的背后，是葛粉品种、生长环境与加工工艺共同书写的答案。作为专注葛粉生产百年老字号企业二月风始终以严谨态度对待每一份有机野生葛根粉，让我们一同揭开葛粉颜色与品质的关联。

炎炎夏日，闷热感总让人提不起精神，一杯清凉爽口的饮品便成了刚需。而在随州洪山，有一款传承百年的天然好物——二月风葛根粉，早已成为当地人度过盛夏的“秘密武器”。今天，就让我们一同探寻这份藏在时光里的清凉，看看它为何能成为夏日里的贴心陪伴。 夏日选葛根粉，藏着老祖宗的生活智慧 老一辈常说“夏吃葛，一身轻”，这背后是对自然的深刻理解。夏日气温高，人体易燥热，而葛根粉自带的温润清爽特质，仿佛是大自然为夏天量身定制的馈赠。冲调后的葛根粉滑嫩细腻，入口带着淡淡的植物清香，一口下去，燥热感仿佛被悄悄抚平，从舌尖到心底都透着舒服。