根承神农 茶润初心|二月风神农葛茶,以千年本草敬随州根脉、贺新春团圆
随州,这座镶嵌在鄂北大地的明珠,是一座浸润着千年根脉的城市。这里有华夏人文始祖之根——炎帝神农,在这片沃土上开创农耕文明先河,播撒本草养生的智慧种子;有世界音乐之根——曾侯乙编钟,以“一钟双音”的绝妙技艺,改写世界音乐史,奏响跨越2400余年的礼乐华章;更有道地本草之根——葛根,承载着随州的水土灵气,从《神农本草经》的典籍记载,到代代相传的民间应用,成为刻在随州人骨子里的养生符号。三大根脉共生共存,滋养着随州的文脉与烟火,而葛根这一源自自然的馈赠,更在传承中焕发新生。作为扎根随州164余年的老字号,二月风前身是清同治元年诞生的赵家葛坊,如今,这份本草匠心传到了第六代传人赵一果手中。这位兼具深厚学术底蕴与创新思维的传承人,既是日本筑波大学生物资源工学博士,也是上海交通大学的科研学者,他以专业之力,让千年葛根“玩”出了贴合当代人的新花样,也让赵家葛坊的百年匠心在科技赋能下焕发新的生机。
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