立秋过后秋意渐浓，天高云淡，早晚温差大，正是人体随自然转换进入调养的关键时期。民间一直都有“南葛北参”之说，指的是南方的葛根与北方的人参在秋季饮食中各自的地位。葛根生于南方山野，其根茎富含养分，自古便是民间顺应时节的食物来源之一。

各位做葛粉生意的老伙计们，秋补的旺季到了，你们选货的眼光可得擦亮些！今天咱掏心窝子跟你们说句实在话，要是想找款靠谱的野生葛粉厂，咱们随州二月风的货，你们真得重点瞅瞅。 二月风做野生葛根粉这行一百多年，葛粉制作技艺被列为非物质文化遗产，我们一直认一个理儿 ——“货真价实走天下”。这可不是嘴上说说，从选料到加工，每一步都按 “人之性，物之性” 的规矩来。啥意思？就是顺应自然，不瞎折腾。葛根长在咱随州的山里，吸的是天然的雨露，采摘时专挑长够年头的，少一年都不行。磨粉的时候也不用那些乱七八糟的东西，就靠老手艺结合新设备，把葛根里的好东西都保留下来。

雨后的清晨，林夏在自家民宿的露台上摆好藤编桌椅。竹篮里刚摘下的杨梅还带着水珠，玻璃杯壁凝结的水汽顺着杯身滑落，在木桌上晕开一小片湿痕 —— 里面盛着的冰镇葛根饮正泛着半透明的光泽，像块浸在蜜水里的月光冻。

秋老虎的威力实在不容小觑，哪怕坐在家里，那股子热气也如影随形。我额头上的汗珠不停地冒，全身就像在外面淋了一场雨，黏糊糊的难受极了。这样酷热难耐的午后，我扯着嗓子喊：“妈，冰箱里还有葛粉羹吗？” 声音里满是对那清凉美味的渴望。