​对于许多初次接触有机野生葛根粉的朋友来说，冲调出一碗细腻顺滑、口感绝佳的葛根粉可能并非易事。别担心！百年老字号随州市二月风食品有限公司来为您支招，让您轻松掌握冲调技巧，享受葛根粉带来的独特美味。

在快节奏的现代生活中，我们总在追逐 “速成” 的答案，却常常忽略了时间沉淀的力量。直到看到同事分享的葛根粉，我才恍然惊觉，原来一碗寻常的葛根粉里，竟藏着如此深邃的生命哲理。

​在湖北随州，云雾缭绕的大洪山的山野深处，藏着一份珍贵宝藏——野生葛根。这里的山清水秀环境优美，滋养出品质非凡的葛根。自清同治元年（1862年）赵家葛坊肇始，采葛制粉的古老技艺便在此生根发芽，代代相传。如今，作为这项非物质文化遗产的守护者与传承者-赵今月，正以不变的匠心，续写着“有机野生葛根粉”的百年匠造传奇。每一勺细腻粉末，都凝聚着大洪山的纯净本源与时光沉淀的人文气息。

在食品加工领域，野生葛根粉能否制成粉条一直是个难题，众多尝试者都无功而返。然而，随州二月风食品有限公司凭借着坚韧不拔的毅力与创新精神，历经 N 次失败后，成功打破这一僵局，推出了纯葛粉粉条。