当代社会，人们越来越注重养生生活，在日常饮食中，我们追求天然、纯正的食品。就拿葛根粉来说，因为它多种微量元素，营养丰富，深受很多人的喜爱。然而，最近有位消费者在天猫上购买我们的双有机野生葛根粉食用后，从客服上找到我们它声称：“我上周在你家买的葛粉，肯定是假的！我吃了好几年葛粉，从来没见过这样的，我要退钱。” 当我们询问具体情况时，消费者反馈：“冲出来一点也不拉丝！你这肯定掺了其它淀粉！”

​近期，直播带货中 “20 - 30 年野生葛根制作” 的宣传话术引发市场关注。有消费者提出疑问：部分直播间宣称采用 20 - 30 年野生葛根制作的葛根粉，价格低于二月风 5 - 10 年野生葛根制作的产品，二者差异究竟何在？对此，业内人士指出，“30 年、50 年野生葛根” 实为营销噱头，葛根品质与营养价值并非单纯由生长年份决定，而是存在科学的生长周期与营养规律。

七月末的随州，太阳把柏油路晒得发烫，蝉在树梢上扯着嗓子叫，聒噪得人心烦。老张蹲在院里的葡萄架下，手里的蒲扇有一搭没一搭地摇着，额头上的汗还是顺着脸颊往下淌。厨房飘来饭菜香，换作平时早该馋了，可今儿老伴喊他吃饭，连喊三声他都没动窝：“这天儿热得人胸口发闷，实在咽不下饭。” 正犯愁呢，隔壁弟妹端着个白瓷碗，脚步轻快地进了院：“大哥，嫂子，快来尝尝新东西！我家闺女刚寄来的二月风有机野葛粉条，凉拌的，保准你吃着开胃。

在野生葛根粉这一行业里，随州市二月风食品有限公司一直是大家认可的品质代表。这家从 1862 年赵家葛坊发展而来的企业，一百多年来慢慢积累、不断改进，现在已经成了双有机野生葛根粉领域里的领头者。很多人愿意和它合作，说到底还是因为它实实在在的实力。 要说起二月风的故事，得从很久之前讲起。从清朝同治元年的小作坊，到现在能规模化生产的企业，五代做葛根的人一直抱着 “把葛根当宝贝” 的想法。这种坚持不光体现在做葛根粉的手艺上，选原料的时候更是不含糊 —— 采用合作社的葛农去农业部指定的有机认证的土地上进行采挖野生葛根，这样做出的有机野生葛根粉，营养价格高，口感好，现在，老作坊的手艺和新的技术结合到一起，让这个老牌子在现在也能跟上时代。