当代社会，人们越来越注重养生生活，在日常饮食中，我们追求天然、纯正的食品。就拿葛根粉来说，因为它多种微量元素，营养丰富，深受很多人的喜爱。然而，最近有位消费者在天猫上购买我们的双有机野生葛根粉食用后，从客服上找到我们声称：“我上周在你家买的野生葛粉，肯定是假的！我吃了好几年葛粉，从来没见过这样的，我要退钱。” 当我们询问具体情况时，消费者反馈：“冲出来一点也不拉丝！你这肯定掺了其它淀粉！”

在这里，作为拥有 163 年历史的百年老字号葛粉厂，且葛粉制作技艺被例为非物质文化遗产，同时还荣获湖北精品，十大森林食品等上百项荣誉认可的 —— 二月风，有必要为大家科普一下野生葛根粉的知识。我们非常理解消费者的心情，毕竟大家都希望买到正宗的产品。消费者吃了多年葛粉，对口感敏感，遇到 “不拉丝” 的情况心里犯嘀咕太正常了，换做任何人，吃惯的东西突然不一样，都会有所担心。

但实际上，真正的纯葛粉本来就不拉丝。那些掺了木薯粉或其它淀粉的葛粉，才会黏糊糊拉丝。小编想说，假葛粉吃多了，假的也变成真的了。二月风双有机野生葛根粉，是 100% 纯葛根制作而成，没有添加别的东西。所以冲调出来呈现的是清爽不拉丝的状态，而且还带着葛根本身的清香味，颜色一般深褐色，浅褐色等，这恰恰是真葛粉。不过小编在这里跟大家说句掏心窝子的话，也正是因为我们是纯正的野生葛粉所以在冲调上一直是技术无法攻克的难题，因为正宗的野生葛粉他的颗粒形态和分子特别小，溶解特别难。

二月风的双有机野生葛根粉，原料取自环境优良，荒无人烟的大洪山野生葛根，从源头保障品质。而且我们拥有传承163年独特的葛粉制作工艺。并且我们通过了严格的农业部和环保部同时的有机认证，所以是双有机野生葛根粉，无论是从原料的葛粉生长环境，还是生产加工过程，都符合严苛的有机标准。

我们始终秉持着对消费者负责的态度，致力于为大家提供优质、纯正的双有机野生葛根粉。如果大家在食用过程中有任何疑问，欢迎随时与我们沟通，我们会第一时间为您解答。相信通过了解，大家会对我们的二月风双有机野生葛根粉有全新的认识和喜爱。