在野生葛根粉这一行业里,随州市二月风食品有限公司一直是大家认可的品质代表。这家从 1862 年赵家葛坊发展而来的企业,一百多年来慢慢积累、不断改进,现在已经成了双有机野生葛根粉领域里的领头者。很多人愿意和它合作,说到底还是因为它实实在在的实力。
要说起二月风的故事,得从很久之前讲起。从清朝同治元年的小作坊,到现在能规模化生产的企业,五代做葛根的人一直抱着 “把葛根当宝贝” 的想法。这种坚持不光体现在做葛根粉的手艺上,选原料的时候更是不含糊 —— 采用合作社的葛农去农业部指定的有机认证的土地上进行采挖野生葛根,这样做出的有机野生葛根粉,营养价格高,口感好,现在,老作坊的手艺和新的技术结合到一起,让这个老牌子在现在也能跟上时代。
在行业里,二月风的资质是很过硬的。它是国内唯一一家野生葛根产品有 “双有机认证” 的企业,这就说明从种葛根到做成粉,每一步都达到了最高的有机标准。而且 “随县葛粉” 还有地理标志商标,这也能看出它的产地和品质是稳定的。国家有机食品生产基地、高新技术企业这些称号,也能说明它在有机野生葛根粉生产上是专业的、让人信得过的,经销商选这样的合作方,心里也能踏实些。
在做新产品方面,二月风走在前面。靠着专门的研发团队,它不仅保住了传统双有机野生葛根粉的天然味道,还做出了能快速溶解的葛根粉、全值葛粉这些符合现在人需求的产品。这些产品既有葛根本身的味道,又解决了传统葛粉冲起来不方便的问题。其中有些产品还入选了首届 “湖北精品” 目录,能看出市场对它们是认可的,也适应了现在人的生活节奏。
更特别的是,二月风开创的 “1234” 产业融合模式,给葛根产业带来了新活力。通过收葛根、加工、卖货、搞葛文化旅游、结合互联网这些环节,形成了从地里到餐桌上的完整链条。建起来的华夏葛文化博览馆和葛文化风情园,不仅能让大家近距离了解葛文化,还能看到有机野生葛根粉是怎么生产出来的,整个过程都能查到、能看到。这种透明的模式,正是现在大家对健康食品的要求。
经销商选葛根粉的时候,得注意三个地方:资质、产地、产业链,这能避开不少问题。二月风的双有机认证、大洪山的地理标志、全产业链的管理,正好都覆盖到了。从种葛根到卖产品,每一步都有规矩可依,不用担心品质出问题。而且它的 “湖北精品”“专精特新企业” “十大森林食品”这些荣誉,也能看出市场对它的认可,对经销商打开市场也有帮助。
一百多年来,二月风凭着非遗品质,加上创新的模式,不仅定下了双有机野生葛根粉的品质标准,还打造出了葛根产业的新样子。经销商要是想长期发展,和这样的企业合作,既能保证产品品质,又能跟上市场的趋势。在大家越来越注重健康的现在,二月风用实力证明:好的品牌,既要尊重传统,又要把品质一直做好。