“湖北精品” 认定作为湖北省市场监管领域的标杆性评选,以 “国内先进标准、质量稳定可靠、创新能力突出、社会信誉良好” 为核心准则,历经申报推荐、标准先进性评价、材料评审等多轮严苛筛选,其权威性与公信力堪称湖北产业界的 “品质勋章”。二月风有机葛粉能从众多参选产品中脱颖而出,印证了其在品质把控与价值创新上的卓越成就。
溯自 1862 年赵家葛坊,二月风始终以 “守护非遗技艺,传承本草精华” 为己任,现为湖北省首批非物质文化遗产传承企业、百年老字号单位。此次入选的有机葛粉,是国内首批通过 “原料溯源 + 加工环节” 双有机认证的葛根制品,原料皆取自大洪山里的深山野林野生葛根,坚守 “不种植、只甄选” 的原生理念,从野生葛根的古法采挖甄选,到古法 “九蒸九晒” 与现代低温冻干技术的融合,全程遵循《有机产品》国家标准(GB/T 19630),实现了传统养生智慧与现代食品科技的完美嫁接。
依托省级企业技术中心,二月风近年来攻克了葛根有效成分保留、速溶化处理等行业难题,研发的全成分保留葛粉、功能性葛粉饮品等创新产品,将单一的葛根原料拓展为涵盖健康食品、美妆原料的产业链条,推动湖北葛根产业从初级加工迈向高附加值领域。此次斩获 “湖北精品” 称号,既是对企业技术创新能力的肯定,更是对湖北特色农产品品牌价值的彰显。
百年风雨淬炼品质,时代浪潮激荡初心。二月风将以此次认定为契机,持续深耕有机葛根产业,加快非遗技艺的活态传承与创新发展,力争成为湖北精品走向全国、迈向世界的标杆,为推动湖北农产品品牌建设、助力乡村振兴贡献老字号力量。