1994年

　　经过多次试验，成功研制出葛根加工成套设备，劳动效率提高30倍，获随州市科技进步奖。

1995-1997年　

  1995年，第一批葛粉产品进入日本市场。

  1996年，第二批葛粉产品进人日本市场。年末，葛粉厂搬迁至老洪山车站旁。

  1997年，成功注册“二月风”商标，设立随州办事处，确立品牌营销策略。赵家葛坊迎来135周年庆典。

2000年　

迁址于洪山镇东河边，占地3000平方米，进一步扩大了生产规模。开发出葛根液饮品、速溶葛粉等新产品。

2011年

再次搬迁至洪山镇南门岗工业园，新建“二月风葛文化风情园”，设立葛文化博览馆和葛产品展销厅，并开发“葛根宴”。占地20余亩，生产规模也再一次扩大。

2015年

日本拥有世界公认最先进的食品工艺和新技术，其葛根精深加工也走在中国的前面，为了让中国传统葛根产业发扬光大，2015年，赵家葛坊第六代传人、硕士研究生、高级营养师---赵一果，远赴日本攻读博士学位，主攻葛根产品精深加工与研发。